公園でピクニック

今朝は早く目が覚めたのだが、結局二度寝して起きたら９時。かえってすっきり目覚められず、５時半に起きたときにランニングでもしていればと後悔。

遅めの朝食は、妻が簡単レシピのスタバ風チョコチップスコーンを作ってくれ、これがなかなかそれっぽい食感と味で良かった。これと、スタバの豆ではないが、（スタバはもともとコーヒー豆屋だった。。）コロンビアを挽いて煎れ、スタバのトールサイズなみのマグカップに注いだ。

それで近所の公園に行くと、意外に暖かかったので、昼は急遽ピクニックに。近所のスーパーで弁当やメンチカツなどを買って、レジャーシートを持って公園の広場に向った。気温は１０度くらいなのだろうが、日が当たっているとぽかぽかと気持ちがいい。広場の河津桜は八分咲きになっていた。例年より早い。その他の桜のつぼみもかなり大きくふくらんで来ていた。今年の桜の開花は早いかもしれない。

林試の森公園の河津桜（2014年3月8日撮影）

晩の料理は、「チキンとポテトのオーブン焼き」（レシピは日清のサイトのを参考に）。美味しく出来たけれど、如何せん時間がかかりすぎる。結局１時間くらい加熱したか。先週のチキングリルのハニーマスタードソースのほうが手早くできて、なおかつ美味しかった。

今日は、PT3が届いた。明日ちょっと試してみようかと思う。